I Sott'oli

I prodotti destinati a diventare dei pregiati sott'oli, sono provenienti esclusivamente dai nostri orti, coltivati in regime di assoluto amore e rispetto per la natura e, dopo un'accurata operazione di raccolta e selezione, vengono lavati e lavorati seguendo antiche ricette contadine e aromatizzati con spezie tipiche del territorio abruzzese.

Tutto cio' che la nostra terra offre nelle stagioni piu' rigogliose, viene cosi' conservato con cura e passione dalle mani sapienti della signora Dora.

L'assoluta qualita' delle materie prime (viene usato solo ed esclusivamente l'olio extra vergine di oliva prodotto dagli ulivi dell'azienda) e le metodiche di lavorazione, assicurano la nascita di una serie di prodotti di vera eccellenza, da gustare a tavola con gli ospiti, come antipasti o per creare deliziosi contorni di ricchi secondi piatti.

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